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L’agriturismo le Forre del
Treja è situato in una posizione privilegiata all’interno
di una forra circondato da boschi e con la sola possibilità
di scorgere in lontananza un cascina del XI sec. Ottenuto
dalla ristrutturazione di un antico casale contadino,
l’edificio conserva e valorizza gli aspetti caratteristici
dell’originale architettura. Spazi accoglienti e raffinati
divengono ideale scenario per un soggiorno piacevole e
rilassante. Le camere , dotate di servizi sono arredate con
gusto e semplicità.
Potrete gustare le specialità
delle Forre del Treja, nell’accogliente sala da pranzo
ricavata da una vecchia stalla, oppure durante la bella
stagione sotto il porticato immersi in un paesaggio
incantevole.
Per un’alimentazione naturale,
la nostra azienda alleva e coltiva con metodologie
biologiche per poter offrire il piacere esclusivo di gustare
cibi deliziosi e soprattutto genuini.
L'azienda produce un ottima
varietà di formaggi di capra come il caprino,il cacio
ricotta,la caciotta semplice senza dimenticare la ricotta.
In oltre la cucina offre lasagne, fettuccine, pappardelle e
strozzapreti tutti rigorosamente fatti a mano con i metodi
tradizionali conditi sempre diversamente con i prodotti e le
verdure rigorosamente stagionali. Le carni provengono dalla
produzione interna dell'azienda stessa, con un vasto
assortimento di animali da cortile, maiali, vitelli,capre e
pecore.
La cordialità di Caterina,
Marco, Pietro e Maria e le particolari caratteristiche degli
ambienti favoriscono il crearsi di un’atmosfera simpatica e
conviviale che vi darà la sensazione di sentirvi a casa, non
solo in occasione delle vostre vacanze, ma anche per
banchetti ricevimenti e pranzi di lavoro. |
